Tarta cu mere si cortisoara

Un desert pe care vara o fac destul de des deoarece complexitatea este redusa. Este bun cu fructe de sezon . Se pot inlocui merele cu orice fel de fructe dorim.

Portii
15
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Tarta cu mere si cortisoara

Ingrediente

  • Pt aluat
  • 200gr faina
  • 1 ou
  • 120gr unt
  • un varf de sare
  • un varf de zahar
  • Pt crema ai nevoie
  • de 400 ml de smantana
  • 3 oua
  • 4-5 linguri de zahar
  • 1 plic de budinca de vanilie

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se framanta bine si se pun la rece, pana faci crema. Se amesteca toate cu telul pana se omogenizeaza.

Se ia aluatul din frigider ,se intinde cu sucitorul pana la dimensiunea formei de tarta,dupa care se pune in tava. Se inteapa din loc in loc cu furculita,apoi se aseaza feliile de mere,( eu am folosit 3 bucati de mere) se toarna peste acestea crema,se presara stafide si scortisoara.

Se da la cuptorul incins la 170 grade pentru 30-40 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane