Tarta cu mere si cortisoara

Un desert pe care vara o fac destul de des deoarece complexitatea este redusa. Este bun cu fructe de sezon . Se pot inlocui merele cu orice fel de fructe dorim.

Portii
15
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Tarta cu mere si cortisoara

Ingrediente

  • Pt aluat
  • 200gr faina
  • 1 ou
  • 120gr unt
  • un varf de sare
  • un varf de zahar
  • Pt crema ai nevoie
  • de 400 ml de smantana
  • 3 oua
  • 4-5 linguri de zahar
  • 1 plic de budinca de vanilie

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se framanta bine si se pun la rece, pana faci crema. Se amesteca toate cu telul pana se omogenizeaza.

Se ia aluatul din frigider ,se intinde cu sucitorul pana la dimensiunea formei de tarta,dupa care se pune in tava. Se inteapa din loc in loc cu furculita,apoi se aseaza feliile de mere,( eu am folosit 3 bucati de mere) se toarna peste acestea crema,se presara stafide si scortisoara.

Se da la cuptorul incins la 170 grade pentru 30-40 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese