Tarta cu mere si cortisoara

Un desert pe care vara o fac destul de des deoarece complexitatea este redusa. Este bun cu fructe de sezon . Se pot inlocui merele cu orice fel de fructe dorim.

Portii
15
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Tarta cu mere si cortisoara

Ingrediente

  • Pt aluat
  • 200gr faina
  • 1 ou
  • 120gr unt
  • un varf de sare
  • un varf de zahar
  • Pt crema ai nevoie
  • de 400 ml de smantana
  • 3 oua
  • 4-5 linguri de zahar
  • 1 plic de budinca de vanilie

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se framanta bine si se pun la rece, pana faci crema. Se amesteca toate cu telul pana se omogenizeaza.

Se ia aluatul din frigider ,se intinde cu sucitorul pana la dimensiunea formei de tarta,dupa care se pune in tava. Se inteapa din loc in loc cu furculita,apoi se aseaza feliile de mere,( eu am folosit 3 bucati de mere) se toarna peste acestea crema,se presara stafide si scortisoara.

Se da la cuptorul incins la 170 grade pentru 30-40 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan