Tarte

Reteta Tarta rustica cu capsune

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 59m 
sufletista postat de
Postat pe: 24-06-2018
Adaugă în cartea de bucate
Retete dietetice

ingrediente

4 portii

   2 linguri zahar
   Aluat
   150 g unt
   300 g faina
   1 lingura gris
   2 oua
   Umplutura
   600 g capsune
   2 lingurite amidon alimentar
   2 linguri zahar
   Uns
   1 galbenus
   2 linguri lapte

mod de preparare

Intr-un bol mixam untul rece taiat cubulete, faina, zaharul si un praf de sare pana ce se obtin frimituri.


Mixam ouale si adaugam peste faina, framantam putin pana ce rezulta un aluat omogen si nelipicios.


Acoperim cu folie alimentara si dam la rece 30 min.



Intre timp curatam capsunele, le spalam si le lasam sa se scurga bine de apa dupa care le taiem in jumatati.


Le amestecam cu amidonul, zaharul pana ce se omogenizeaza.



Intindem aluatul pe masa infaina intr-un cerc de cca 30 cm, asezam in tava tapetata cu hartie de copt(eu am folosit tava de la aragaz). Presaram grisul peste aluat, apoi adaugam capsunele deasupra.


Batem galbenusul cu laptele si ungem marginea aluatul dupa care impachetam peste capsune.


Ungem marginea cu galbenusul ramas si dam tava la cuptorul incalzit cca 40-45 min, la 180 C.

Incearca si Tarta cu prune
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta rustica cu capsune" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Tarte

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.