Torturi

Reteta Banana Roll Cake

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
DeliciousFlavours postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Banana Split"
 
Banana Roll Cake este o deosebita reteta de prajitura cu banane. Pentru aceasta reteta de prajitura trebuie sa folositi 2-3 banane.

ingrediente

Ingrediente pentru blat:
   5 oua
   5 linguri de zahar
   5 linguri de faina
   1 praf de copt
   gem de capsuni pentru rulada
Ingrediente pentru crema:
   1l lapte
   2 budinci de vanilie
   5 linguri de faina
   8 linguri de zahar
   150 g margarina sau unt
   200 ml frisca
   2-3 banane

mod de preparare

Banana Roll Cake este o deosebita reteta de prajitura cu banane. De fiecare data cand fac acest tort absolut delicios, ma gandesc la Corina (Simplicity-Simplitate in bucatarie) si ii multumesc din suflet pentru aceasta reteta. Ieri am facut 2 portii pentru ziua unei prietene si de aceea nu am poza din sectiune.

Se bat spuma galbenusurile cu zaharul si se adauga faina amestecata cu praful de copt. Separat se bat spuma albusurile cu 1 strop de sare, dupa care se adauga treptat la galbenusuri, amestecand incet cu o spatula sau lingura de lemn. Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si se da la cuptor. Cand este gata scoatem blatul il lasam maxim 5 minute sa se raceasca, scoatem din tava si indepartam hartia. Luam un prosop de bucatarie, asezam blatul si impreuna cu prosopul rulam blatul. Blatul astfel rulat il lasam sa se raceasca complet. Dupa ce s-a racit, il desfacem incet si ungem cu gemul de capsuni, apoi rulam inapoi si-l punem deoparte.

Amestecam cele doua plicuri de budinci, faina si zaharul cu 100-150 ml lapte, iar restul il punem la fiert. Cand laptele incepe sa fiarba, scoatem cateva linguri din lapte si adaugam la compozitia de budinca, amestecam bine si turnam totul in laptele cald. Lasam sa fiarba, amestecand continuu, pana se ingroasa. Luam vasul de pe foc si lasam sa se raceasca. In crema racita adaugam treptat untul moale si amestecam cu mixerul.
Rulada se taie felii si se tapeteaza cu ele o forma de tort cu peretii detasabili. Turnam jumatate din crema, asezam feliile de banane si acoperim cu cealalta jumatate de crema. Deasupra punem frisca batuta si dam la frigider cel putin 1 ora. Dupa acest timp indepartam peretii formei tort si ornam dupa preferinte.

Pofta buna!


Banana Roll Cake se serveste dupa ce a stat un timp la rece.
Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours.

Incearca si Tort festiv din migdale
Daca ti-a placut reteta noastra "Banana Roll Cake" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.