Torturi

Reteta Caleidoscop multicolor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:10m 
lavedrine postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se bat albusurile spuma cu esenta de vanilie si zaharul vanilat. Se freaca galbenusurile cu zaharul apoi se adauga albusurile batute.
Se pune faina, p

ingrediente

   Pentru aluat: 4 oua
   4 linguri faina
   3 linguri zahar
   2 plicuri zahar vanilat
   coaja rasa de la o lamaie
   1 fiola esenta de vanilie
   1/2 plic praf de copt
   Pentru crema: 4 albusuri
   100 g zahar
   400 g branza de vaci
   200 ml smantana
   100 ml frisca
   2 linguri amidon
   Pentru decor: capsuni
   caise si mere din compot
   fructe de padure
   1 plic jeleu pentru prajitura

mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu esenta de vanilie si zaharul vanilat. Se freaca galbenusurile cu zaharul apoi se adauga albusurile batute.


Se pune faina, praful de copt si coaja de lamaie. Se toarna compozitia intr-o forma de tarta unsa si tapetata. Se coace in cuptorul preincalzit circa 15 minute.


Se amesteca bine branza de vaci cu smantana, frisca si cu zaharul.


Se bat albusurile spuma tare si se incorporeaza amestecand usor de jos in sus.


Se adauga amidonul turnat in ploaie, se omogenizeaza compozitia, se scoate blatul din cuptor si se toarna amestecul de branza.


Se introduce din nou in cuptor si se lasa 30 minute.


Dupa ce tarta s-a racorit, se pun fructele bine scurse, se presara jeleul conform indicatiilor de pe plic si se toarna in mijlocul tartei.
Incearca si Tort de afine
Daca ti-a placut reteta noastra "Caleidoscop multicolor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.