Cusma lui Guguta

Un dulce marca moldoveneasca fara de care nu trece nici o sarbatoare.

Portii
6
Timp pregatire
720 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Cusma lui Guguta

Ingrediente

  • Pentru 21 clatite:
  • 4 oua
  • 250 ml apa minerala
  • 250 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri de zahar vanilinat
  • 400 g faina alba
  • Pentru umplutura:
  • dulceata de caspuni/zmeura
  • crema de ciocolata
  • 500 ml smantana pentru frisca
  • 2-3 linguri zahar pudra
  • Pentru decor:
  • frisca
  • ciocolata
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Din ingredientele pentru clatite facem compozitia, dupa care facem 21 de clatite pe care le umplem dupa preferinta cu dulceata sau crema de ciocolata.

Pe un suport rotativ de tort se pun 6 clatite si peste crema (smantana mixata cu zahar pudra), urmand apoi celelalte straturi, 5,4,3,2,1...:).

Se orneaza cu frisca,ciocolata rasa si nuca de cocos, dupa care se lasa la frigider pentru minim 12 ore sa se inmoaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba