Tiramisu reţetă cu castane

Daca iti place Tiramisu reţeta originala, cu siguranta ca Tiramisu reţetă cu castane te va cuceri pe loc. Aroma de rom se potriveste la fix cu castanele.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Tiramisu reţetă cu castane

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 400 g piscoturi sampanie
  • Pentru crema:
  • 4 galbenusuri
  • 200 g frisca lichida
  • 120 g zahar cristal
  • 250 g mascarpone
  • 1 esenta rom
  • 2 lingurite crema de castane cu vanilie
  • ness pentru insiropat - 4 linguri si pentru ornat

Mod de preparare

Pregatire crema:
Galbenusurile se bat spuma cu zaharul. Separat se mixeaza frisca lichida. Apoi se adauga in frisca, crema de galbenus, mascarpone, esenta de rom si crema de castane.
Finalizare prajitura:
Piscoturile de sampanie se insiropeaza in ness instant (pentru 400 g piscoturi am folosit 500 ml apa + ness).
Se aseaza pe un platou un strat subtire de crema, apoi piscoturile de sampanie insiropate si tot asa pana se termina piscoturile. La final se adauga restul de crema si se pudreaza cu ness si ciocolata.


Tiramisu cu iz de castane se serveste in compania unei cesti cu cafea tare, fara zahar.
Sursa acestei retete este blogul culinar: dulcegarii-culinare.blogspot.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca