Daca iti place Tiramisu reţeta originala, cu siguranta ca Tiramisu reţetă cu castane te va cuceri pe loc. Aroma de rom se potriveste la fix cu castanele.
Pregatire crema:
Galbenusurile se bat spuma cu zaharul. Separat se mixeaza frisca lichida. Apoi se adauga in frisca, crema de galbenus, mascarpone, esenta de rom si crema de castane.
Finalizare prajitura:
Piscoturile de sampanie se insiropeaza in ness instant (pentru 400 g piscoturi am folosit 500 ml apa + ness).
Se aseaza pe un platou un strat subtire de crema, apoi piscoturile de sampanie insiropate si tot asa pana se termina piscoturile. La final se adauga restul de crema si se pudreaza cu ness si ciocolata.
Tiramisu cu iz de castane se serveste in compania unei cesti cu cafea tare, fara zahar.
Sursa acestei retete este blogul culinar: dulcegarii-culinare.blogspot.com


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii