Tort cu crema caramel

Tort cu crema caramel este o reteta de tort delicioasa pentru care aveti nevoie de zahar, faina, oua, nuca de cocos, caise si ulei.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu crema caramel

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • * 5 oua
  • * 5 linguri de zahar
  • * 3 linguri de ulei
  • * ~ 300 g faina
  • * 200 ml lapte
  • * 1 lingura nuca de cocos verde
  • * 1 praf de copt
  • * esenta de vanilie
  • Pentru crema caramel:
  • * 1 plic crema de caramel
  • * 250 ml lapte
  • * 4 linguri de zahar
  • * caise din compot
  • Pentru sirop:
  • * 4 linguri de zahar
  • * 200 ml apa
  • Pentru ornat:
  • * frisca
  • * zahar ars
  • * bomboane de ciocolata

Mod de preparare

Tort cu crema caramel este o reteta de tort delicioasa pentru care trebuie intai sa pregatiti blatul.

Se separa ouale, albusurile se bat spuma, dupa care se adauga zaharul si treptat celelalte ingrediente necesare oentru blatul tortului cu crema de caramel.

Amestecul rezultat se pune intr-o tava de tort, captusita cu faina si se pune in cuptorul preincalzit pentru circa o jumatate de ora.

In acest timp se face crema conform indicatiilor de pe ambalaj, dupa care se pune la rece.
Cand blatul s-a racit se taie in trei. Fiecare blat se insiropeazacu siropul obtinut din zaharul caramelizat si se unge cu crema si caise.


Tortul cu crema de caramel l-am ornat cu frisca in care am bagat colorant alimentar albastru si rosu pentru a-mi iesi un liliac. Din caramelul pe care l-am facut pentru sirop am luat cu lingura si am imprastiat pe o hartie de copt si le-am lasat la racit, dupa care am ornat cu ele.
Alte retete de tort recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc