Tort cu zahar ars si castane

Blatul Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga castanele fierte, curatate si date prin masina, faina si alb

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 12 oua
  • 300 g zahar
  • 500 g castane
  • 20 g faina
  • Pentru crema
  • 500 g castane
  • 200 g
  • zahar pudra
  • 1 lingura lapte
  • unt
  • Pentru glazura
  • 200 g zahar pentru ars

Mod de preparare

Blatul

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga castanele fierte, curatate si date prin masina, faina si albusurile spuma. Se coace compozitia in forma unsa.

Crema.

Castanele fierte curatate si date prin sita se amesteca cu zaharul pisat pudra, laptele si untul. Se umple blatul cu crema, dupa care se glaseaza tortul cu zahar ars.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese