Torturi

Reteta Tort de ziua indragostitilor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
dugo postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort cu crema ganache (reteta video)"
 
Aceasta reteta de tort cu crema de iaurt si fructe este perfect pentru ziua indragostitilor, fie Valentine's sau Dragobete.

ingrediente

Pentru Blat:
   10 oua
   10 ling.faina
   10 lingur.zahar
   4 ling.cacao
   praf de copt
   stafide.
   Pentru crema: 3
   00 gr.iaurt cu visine
   visine din visinata
   200 gr.frisca batuta
   5 gr. gelatina.
Pentru sirop:
   50 gr visinata
   50 gr.apa
   3 ling.zahar.

mod de preparare

Blatul:




Galbenusurile se amesteca cu zaharul pina devine spumos, se adauga faina, se amesteca cu albusurile batute in prealabil, se adauga praf de copt.Se toarna in tava tapetata cu hirtie pentru copt si se coace 40 min, depinde de cuptor.




Crema:




Iaurtul se amesteca cu gelatina care a fost tinuta pe baimain, dupa care se amesteca cu fisca batura si se adauga visinele din visinta stoarse de zeama.




Ansamblare:




Se taie blatul in trei foi, siropul se fierbe pina ce sa topit zaharul si se raceste apoi.




Blaturile odata insiropate se vor unge cu crem de iaurt, iar eu de obicei il pastrez pina a doua zi in forma de copt si invelit in folie transparenta alimentara, dupa care prind momentul cind nu e nimeni acasa pentru al orna ca sa fie surpriza cat mai mare.


Tortul de ziua indragostitilor se serveste seara, dupa o cina romantica :).

Incearca si Cheesecake rece cu cirese
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ziua indragostitilor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.