Tort de ziua indragostitilor

Aceasta reteta de tort cu crema de iaurt si fructe este perfect pentru ziua indragostitilor, fie Valentine's sau Dragobete.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Tort de ziua indragostitilor

Ingrediente

  • Pentru Blat:
  • 10 oua
  • 10 ling.faina
  • 10 lingur.zahar
  • 4 ling.cacao
  • praf de copt
  • stafide.
  • Pentru crema: 3
  • 00 gr.iaurt cu visine
  • visine din visinata
  • 200 gr.frisca batuta
  • 5 gr. gelatina.
  • Pentru sirop:
  • 50 gr visinata
  • 50 gr.apa
  • 3 ling.zahar.

Mod de preparare

Blatul:

Galbenusurile se amesteca cu zaharul pina devine spumos, se adauga faina, se amesteca cu albusurile batute in prealabil, se adauga praf de copt.Se toarna in tava tapetata cu hirtie pentru copt si se coace 40 min, depinde de cuptor.

Crema:

Iaurtul se amesteca cu gelatina care a fost tinuta pe baimain, dupa care se amesteca cu fisca batura si se adauga visinele din visinta stoarse de zeama.

Ansamblare:

Se taie blatul in trei foi, siropul se fierbe pina ce sa topit zaharul si se raceste apoi.

Blaturile odata insiropate se vor unge cu crem de iaurt, iar eu de obicei il pastrez pina a doua zi in forma de copt si invelit in folie transparenta alimentara, dupa care prind momentul cind nu e nimeni acasa pentru al orna ca sa fie surpriza cat mai mare.


Tortul de ziua indragostitilor se serveste seara, dupa o cina romantica :).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe
Bucataras.RO

Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe

Am pornit de la o reteta de prajitura si am ajuns la alta. Nu ca ar fi prima data cand fac asta, dar cum mai sunt si esecuri,...

Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa