Ouale batute intregi cu zahar se adauga in laptele cald aflat pe foc, se amesteca pana se ingroasa, ca o ciulama... se lasa la racit. Gelatina se pun
Ouale batute intregi cu zahar se adauga in laptele cald aflat pe foc, se amesteca pana se ingroasa, ca o ciulama... se lasa la racit.
Gelatina se pune la inmuiat intr-o cana cu apa, se lasa 10 min apoi se pune pe foc pana devine apoasa (nu se fierbe prea mult, altfel isi pierde proprietatile) se da la racit, dar nu foarte mult (sa nu se raceasca de tot si sa se intareasca). Cand compozitia de oua este racita, se amesteca cu frisca, se adauga gelatina calduta se pot pune si fructe taiate cubulete. Pe fundul unei cratiti se aranjeaza fructele cu un model, se toarna compozitia iar deasupra se pun piscoturile (se pot pune si pe margine, nu am incercat dar am de gand, cred ca ar iesi bine) se da la rece si se lasa 12 ore cel putin.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeHranitor si dietetic!!!
Supa crema de legume si ardei coptO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii