Torturi

Reteta culinara Tort la pahar

Redusa

postat de sufletista

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Tort de biscuiti cu crema de cacao"

Tortul la pahar este o reteta de desert simpla si delicioasa dar foarte aspectuoasa, potrivita pentru petrecere.

ingrediente

Blat:

2 oua

2 linguri de zahar

2 linguri cacao

esenta de rom

1/2 cana de faina

1/2 praf de copt

Crema:

500 g lapte

zeama de la 1/2 lamaie

150 g zahar

4 linguri faina

100 ml frisca

capsuni

mod de preparare

Blatul:

-mixam oaule cu un praf de sare si zaharul pana isi dubleaza volumul(devine ca o crema)amestecam faina cu cacao si praful de copt dupa care incorporam in crema de ou.
Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea.
Lasam sa se raceasca foarte bine dupa care decupam cerculete cu paharul.

Crema:

-laptele il amestecam cu zaharul,faina si punem pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa.adaugam zeama de lamaie si lasam sa se raceasca.
Mixam frisca dupa care o incorporam in crema racita.

Asamblare:

-asezam un blat pe fundul paharului,crema-capsuni taiate bucati, crema-blat-crema si capsuni.

http://shabbychicshop.ro/trandafir-easy-life/100-set-cani-2-buc-trandafir-easy-life.html
Servim tortuletele la pahar cu capsuni in portii individuale.