Tort la rece cu caise si dulceata

Tort la rece cu caise si dulceata este o reteta simpla si rapida de tort cu fructe, dar asta nu inseamna ca nu este un tort festiv delicios si aspectuos.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Tort la rece cu caise si dulceata

Ingrediente

  • blat:
  • 150 g biscuiti
  • 100 g unt sau margarina
  • 200 g miez de nuca prajit
  • crema roz:
  • 250 g smantana
  • 5-6 linguri dulceata de cirese salbatice (sau dupa preferinta)
  • un plic de gelatina
  • crema portocalie:
  • 150 g smantana
  • 200 ml nectar de caise
  • un plic de gelatina

Mod de preparare

1. Se dau la robot biscuitii apoi miezul de nuca (se lasa un pic mai mare) si se amesteca cu untul sau margarina topita. Amestecul omogen se preseaza bine, intr-un strat uniform, intr-o forma cu inel detasabil.

2. Se prepara crema cu dulceata mixand bine smantana in care incorporam dulceata si gelatina pe care am hidratat-o in apa rece si apoi am topit-o la bain marin. Se toarna crema peste blatul de biscuiti si se da la rece 20 de minute.

3. Se scoate forma de la rece si turnam deasupra crema din smantana mixata cu nectar si gelatina topita. Se lasa cel putin 2 ore la frigider apoi se decoreaza cu dulceata si caise si se portioneaza.
Pofta buna!


Tortul cu caise si dulceata se serveste dupa cum ii spune si numele, rece :).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca