Pentru tortul mascota untul se amesteca cu 4 linguri zahar si cacao, apoi ouale se bat la baie de aburi cu 5 linguri de zahar pana se ingroasa ca o frisca.
Pentru tortul mascota, untul se amesteca cu 4 linguri zahar si cacao, apoi ouale se bat la baie de aburi cu 5 linguri de zahar pana se ingroasa ca o frisca. Se ia cu lingura din a doua compozitie si se amesteca bine cu prima compozitie, alternand cu nucile macinate sau pralinate si taiate. Se adauga visinele, stafidele si coaja de portocale. Se tapeaza cu celofan o forma de chec sau de tort si se pune compozitia, apoi se da la rece.
La sfarsit, tortul mascota se orneaza cu frisca.

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii