Se deseneaza pe hartie de copt un cerc de diametru 24 cm. Se repeta operatia inca de doua ori, pe alte doua foi. Se pune pe foc apa si untul. Cand inc
Se deseneaza pe hartie de copt un cerc de diametru 24 cm. Se repeta operatia inca de doua ori, pe alte doua foi.
Se pune pe foc apa si untul. Cand incepe sa fiarba se da la o parte.
Se adauga faina cernuta si se amesteca bine cu lingura.
Cand incepe sa se desprinda de vas se da la o parte. Se lasa la racit.
Se adauga pe rand ouale amestecand bine unul dupa altul.
Compozitia trebuie sa curga.
Se intinde bine in primul cerc compozitia.
Se da la cuptor, incalzit in prealabil la 220 grade pentru 15 minute(depinde de cuptor.)
Se scoate si se lasa la racit.
Se repeta operatia cu celelalte doua foi.
Intre timp se bate frisca.
Asamblarea tortului:
In forma de tort cu pereti detasabili se aseaza primul blat.
Se unge cu dulceata in strat subtire.
Peste acesta se adauga jumatate din frisca si deasupra o parte din fructe.
Se acopera cu al doilea blat si se repeta operatia.
Deasupra si pe marginile tortului se toarna glazura.
Se decoreaza dupa cum se doreste.
Se da tortul la frigider pentru cateva ore
Reteta Tort my way a fost propusa de EATALY
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Îmi place
Distribuie
Comentarii