Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort simplu

Tort simplu

Name: Tort simplu
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 2 linguri cu amidon; 1 lingura cu virf de faina; 1 vf. de sare; 1 lingura de apa; 1 lingurita de praf de copt

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca cu amidonul si cu praful de copt. Albusurile se bat bine cu telul sau cu mixerul, se ad

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
2 linguri cu amidon
1 lingura cu virf de faina
1 vf. de sare
1 lingura de apa
1 lingurita de praf de copt

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca cu amidonul si cu praful de copt. Albusurile se bat bine cu telul sau cu mixerul, se adauga apa (pentru a creste cantitatea de albus) si virful de sare. Se adauga galbenusurile si faina. Se tapeteaza tava de tort cu ulei si hirtie de pergament, se toarna compozitia si se da la cuptot, in prealabil incins, la foc mic.