Dulciuri

Reteta Felie de lapte

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Felia de lapte este o prajitura delicioasa de casa. Pregatim crema: mixam toate ingredientele pana obtinem o crema fina, dam la rece pana facem blatul.

ingrediente

   4 oua
   100 g zahar
   20 ml lapte
   100 ml ulei
   2 linguri cu miere
   2 linguri cu gris
   4 linguri faina
   3 linguri cacao
   1/2 praf de copt
   esenta de rom
   CREMA
   200 g crema de branza
   200 g smantana
   200 ml frisca
   4 linguri cu miere
   esenta de vanilie
   2 linguri cu gelatina

mod de preparare

Felia de lapte este o prajitura delicioasa de casa.




Pregatim crema: mixam toate ingredientele pana obtinem o crema fina,dam la rece pana facem blatul. Mixam galbenusurile cu zaharul,mierea si esenta de rom,pana isi dubleaza volumul,adaugam faina,grisul,praful de copt si amestecam, dupa care adaugam cacaoa,uleiul si laptele,omogenizam bine, dupa care adaugam albusurile batute spuma cu un praf de sare. Am turnat compozitia in tava tapetata cu hartie de copt,am dat la cuptor pana a trecut testul cu scobitoarea, cca 30 min.
Lasam sa se raceasca foarte bine,dupa care taiem in 2. Asezam prima foaie,adaugam crema amestecata cu 2 linguri de gelatina hidratata si dizolvata pe baie de aburi,am dat la frigider pana s-a intarit bine dupa care am adaugat a doua foaie si am dat la frigider pana a doua zi


Incearca si Muesli cu sos de afine si ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Felie de lapte" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.