Galuste cu caise

Brinza se amesteca impreuna cu faina si ouale si se se lasa sa stea 20 min. Se spala caisele, se sterg si se cresteaza, se scot simburii si in locul l

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g brinza de vaci
  • 200 g faina
  • 2 oua
  • 12 caise
  • 12 bucati de zahar
  • 70g unt
  • zahar
  • scortisoara

Mod de preparare

Brinza se amesteca impreuna cu faina si ouale si se se lasa sa stea 20 min. Se spala caisele, se sterg si se cresteaza, se scot simburii si in locul lor se strecoara in fiecare caisa cite o bucatica de zahar. Se pune la fiert intr-o oala mare apa si putina sare. Fiecare caisa se infasoara in aluat si se pune la fiert cam 10-12 min. Apa nu trebuie sa clocoteasca.se scot cu spumiera si se lasa sa se scurga. Se topeste untul si se stropesc galustele.
Se servesc fierbinti cu zahar si scortisoara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine