Cotlete de miel cu menta, kiwi si mere

Pentru a prepara aceasta reteta de cotlete de miel cu menta, kiwi si mere sunt necesare urmatoarele ingrediente: cotlete de miel, menta, mere, kiwi, unt, ceapa, rosii, ulei, coriandru, sare, piper, zahar.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 cotlete de miel
  • 125 g unt
  • 2 linguri de menta verde tocata
  • 1 ceapa tocata
  • 2 rosii taiate
  • 2 kiwi
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura coriandru verde tocat
  • o lingura zahar
  • sare
  • piper
  • o folie de aluminiu

Mod de preparare

Untul se amesteca cu menta tocata si se pune pasta rezultata pe foaia de aluminiu. Se ruleaza si se pune la frigider, pana se intareste.

Cotletele de miel se condimenteaza si se pun pe gratar. Intr-o tigaie se caleste ceapa taiata marunt, cu ulei si coriadru. Merele se taie in sferturi, se ung cu ulei si se presara zahar peste ele. Cotletele se lasa 2-3 minute pe gratar. Cand sunt gata, se pun pe un platou, cu bucatele de mere si ceapa si rosii.


Se serveste cu pasta de unt si menta din frigider.

Alte retete recomandate:

Placinta cu mere

Drob

Pulpe de pui la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Supa crema de legume si ardei copt
3
Supe de legume

Supa crema de legume si ardei copt

Hranitor si dietetic!!!

Supa crema de legume si ardei copt
Prajitura cu piure de castane
4
Prajituri

Prajitura cu piure de castane

O prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!

Prajitura cu piure de castane
Ciorba de burta de vita
5
Supe de carne

Ciorba de burta de vita

Delicioasa in orice sezon!

Ciorba de burta de vita
Parteneri
Quesadilla
Bucataras.RO

Quesadilla

Am fost duminica la un restaurant cu specific mexican si mi s-a deschis apetitul pentru retete mexicane:D Am inceput usor cu...

Quesadilla
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!