Mancaruri cu carne

Reteta Ardei umpluti...mai altfel

Medie

45m

postat de justeu80

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)"

Se toaca ceapa si morcovul cubulete micute si se pun impreuna cu carnea tocata intr-o tigaie in ulei la rumenit. Se condimenteaza cu sare si piper du

ingrediente

4 bucati ardei gras

1 ceapa

1 morcov

280 g carne tocata

120 g orez

2 linguri iarba ciorii

4 triunghiuri mici branza topita

praf de curry

sare

piper

ulei

mod de preparare

Se toaca ceapa si morcovul cubulete micute si se pun impreuna cu carnea tocata intr-o tigaie in ulei la rumenit. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se da tigaia la racorit. Se fierbe orezul in apa cu sare si praful de curry:1 portie orez la 3 portii apa (1:3), incat sa nu mai fie scurs. Cat este inca fierbinte se amesteca cu branza topita si iarba ciorii. Se adauga la carnea tocata si se amesteca.

Se taie ardeii pe jumatate si se umplu cu amestecul de orez si carne. Se aseaza ardeii intr-o tava/forma in care se pune ceva ulei si se dau in cuptorul preincalzit la 220Â°C timp de 25 minute. Daca observati ca se coc prea repede puteti sa-i acoperiti cu folie de aluminiu pe care o indepartati cu 5 minute inainte de a-i scoate din cuptor).

Se servesc cu verdeata tocata deasupra. Reteta Ardei umpluti...mai altfel a fost propusa de MAYA. Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete recomandate:

Incearca si Snitel cu sos de legume cu vin

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti...mai altfel" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotating Ionic Airbrush 1000W+4

- 26 %

349.99 lei

Vezi detalii

Trusa de bigudiuri electrice Volume & Curl 3021E

- 20 %

399.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 15 %

329.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.