Mancaruri cu carne

Reteta Carne de porc cu telina

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cannelloni cu carne de vitel"
 
Punem la prajit carnea cu ceapa
Spalam bine telina,taiem in doua frunzele si le intoarcem putin asa cum facem cand stoarcem o rufa. Se fierbe mult mai

ingrediente

   1 kg de carne de porc
   2 cepe tocate
   500 gr telina (eu pun numai frunze
   dar puteti folosi si radacina)
   ulei
   sare
   piper
   ou si lamaie pt sos

mod de preparare

Punem la prajit carnea cu ceapa


Spalam bine telina,taiem in doua frunzele si le intoarcem putin asa cum facem cand stoarcem o rufa. Se fierbe mult mai repede daca e putin "strivita".


Cand e calita bine carnea,adaugam putina apa,cat sa acopere carnea.


Adaugam telina.


Si lasam cam 30 minute pana se inmoaie bine carnea.


Facem apoi sosul de ou cu lamaie dintr-un ou si zeama de la o lamaie si putina zeama fierbinte sa nu se taie oul.


O turnam peste si inchidem focul, punem capacul si lasam sa se "odihneasca".
Se serveste cald si merge cu o bere.


Pofta buna!





Reteta Carne de porc cu telina a fost propusa de Theodora pe forum culinar.ro





Alte retete cu carne de porc gasiti aici:


Muschiulet impletit,


Spaghete cu muschiulet si ciuperci,


Friptura in ulei
Incearca si Mancare de pui cu gutui
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu telina" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.