Chiftele cu sos de rosii

Chiftelele cu sos de rosii sunt foarte gustoase si usor de preparat. Gasiti pe culinar.ro, alaturi de retete cu chiftele, aceasta reteta culinara.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Chiftele cu sos de rosii

Ingrediente

  • 1 legatura ceapa verde
  • 200 gr cartofi fierti
  • 100 gr varza
  • 2 rosii
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura otet din vin
  • 1 ou
  • unt
  • sos de rosii

Mod de preparare

Chiftelele cu sos de rosii sau chiftelutele marinate sunt o mancare simpla si gustoasa. Se prajeste ceapa verde tocata, apoi se amesteca cu cartofii fierti si zdrobiti in bucati mari, varza maruntita si fiarta si jumatate de legatura de coriandru. Se asezoneaza bine si se modeleaza sub forma de 4 chiftele. Se amesteca cealalta jumatate de legatura de coriandru tocat si cealalta jumatate de legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, ulei de masline si 1 lingura de otet din vin rosu. Se prajesc in putin unt chiftelele pe fiecare parte, pana devin crocante.


Chiftelele cu sos de rosii se serevsc cu cate un ou ochi si sos de rosii deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
1
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
2
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))
Bucataras.RO

Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))

Gyros-ul, prietenul cel mai bun al serilor de bumtzi-bumtzi impodobite pe alocuri cu betzii de poveste si prieteni de club ce...

Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise