Chiftelute de pui cu sos dulce

Chiftelute de pui cu sos dulce este o reteta absolut delicioasa de chiftele cu sos. Sosul dulce se potriveste de minune cu chiftele si o portie de cartofi piure.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Chiftelute de pui cu sos dulce

Ingrediente

  • Pui - 1 piept mare
  • Roșii - 3 buc
  • Piper - un varf de cutit
  • Oregano - un vraf de lingurita
  • suc de rosii - 200 ml
  • ulei - 3 linguri
  • otet - 1 lingurita
  • gogosari - 1 buc
  • mustar - 1 lingurita
  • zahar - 3 linguri
  • cartofi - 2 buc
  • usturoi - 3 catei
  • sare - dupa gust

Mod de preparare

- dezosezi pieptul ,il tai bucati si il toci prin masina de tocat carne;
- cartofii ii fierbi in coaja,ii cureti si ii dai si pe ei prin masina;
- pisezi usutoiul;
- amesteci ingredientele ,potrivesti de sare si piper si framanti usor;
- asezi cate o lingurita de compozitie in palma,presezi usor si le pui intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si dai la cuptor;
- intre timp, prepari sosul;
- Se pun la fiert bulionul,gogosarii taiati feliute subtiri,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand;
- Atunci cand ardeiul este fiert(feliile se inmoaie) se adauga rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cubulete mici( sau feliute) si otetul si se mai da un clocot;


Dintre functiile Philips Multicooker le-as folosi pe cea de fierbere inabusita si prajire.


Chiftelutele cu sos dulce se servesc cu garnitura preferata, presarand peste ele oregano.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan