Costite de miel la cuptor

Costitele de miel la cuptor sunt foarte usor de facut si aceasta reteta va garanteaza ca friptura va fi pe placul tuturor.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Costite de miel la cuptor

Ingrediente

  • Ingrediente
  • 2 bucati de costite de miel de aceeasi marime
  • 200 ml otet/vin alb sec
  • usturoi pisat
  • sare
  • piper
  • oregano
  • cimbru
  • busuioc

Mod de preparare

Mod preparare

Se spala costitele de miel, apoi se pun intr-un castron si se presara cu condimentele si usturoiul.  Apoi se pune otetul si apa, sa cuprinda costitele si se lasa pt minim 30 min maxim 1ora.

Apoi se scot costitele din castron si se pun intr-o forma yena (fara nimic in ea) si se dau la cuptor la 400F/200C pt 40 min -1 ora.


Am servit costitele cu cartofi copti la cuptor, branza sarata si salata de sfecla rosie cu hrean...si bineinteles cu un vinut rosu.

 

Aceasta reteta de costite de miel a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Retetele Familiei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese