Costite de miel la cuptor

Costitele de miel la cuptor sunt foarte usor de facut si aceasta reteta va garanteaza ca friptura va fi pe placul tuturor.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Costite de miel la cuptor

Ingrediente

  • Ingrediente
  • 2 bucati de costite de miel de aceeasi marime
  • 200 ml otet/vin alb sec
  • usturoi pisat
  • sare
  • piper
  • oregano
  • cimbru
  • busuioc

Mod de preparare

Mod preparare

Se spala costitele de miel, apoi se pun intr-un castron si se presara cu condimentele si usturoiul.  Apoi se pune otetul si apa, sa cuprinda costitele si se lasa pt minim 30 min maxim 1ora.

Apoi se scot costitele din castron si se pun intr-o forma yena (fara nimic in ea) si se dau la cuptor la 400F/200C pt 40 min -1 ora.


Am servit costitele cu cartofi copti la cuptor, branza sarata si salata de sfecla rosie cu hrean...si bineinteles cu un vinut rosu.

 

Aceasta reteta de costite de miel a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Retetele Familiei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca