Mancaruri cu carne

Reteta Fajitas de pui

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
nicopopa postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Fajitas de pui este o mancare mexicana cu piept de pui ce se serveste impachetata in foi de tortilla.

ingrediente

   800 g piept de pui
   1 lingura de ulei
   1 ardei rosu
   1 ardei galben
   1 ardei verde
   1 ceapa mare
   1 pachet mix de condimente fajita (30 g)
   1 limeta
   sare si piper negru dupa gust
   2 linguri ulei de masline pentru marinat carnea
   250 ml smantana
   1 pachet de tortilla (6 buc.)

mod de preparare

Pieptul de pui se curata si se taie in doua pe lungime. Se portioneaza apoi in fasai pe latime. Bucatile de carne le punem intr-un castron unde le amestecam cu plicul de condimente fajita. Va recomand sa folositi cantitatile de carne recomandate pe plicul de condimente. Adaugam uleiul de masline si zeama de la o jumatate de limeta. Acoperim si dam la rece pana a doua zi. Este bine sa punem la marinat carnea seara si a doua zi la pranz sa o pregatim.
Inainte de a pregati Fajitas vom curata ardeiul de seminte si nervuri si il vom taia in fasai pe inaltime.
Ceapa o curatam de coaja si o taiem in doua. Fiecare jumatate o feliem.
Vom pregati carnea in grilul Delimano. Incindem grilul si turnam o lingura de ulei. Punem toata carnea odata si o frigem la foc iute. Cind carnea incepe sa se patrunda adaugam ceapa desfacuta in fasai si ardeiul. Frigem pana cind carnea si legumele incep sa devina aurii.


Foile de tortilla le incalzim la microunde. Dupa ce le-am incalzit le ungem cu guacamole (procedam ca si la clatite cu gemul) si pe fiecare punem cate o portie generoasa de carne. Presaram din loc in loc smantina si impaturim sau rulam. Servim cu pofta!

Incearca si Pilaf de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Fajitas de pui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.