Friptura cu usturoi si sos de rosii

Friptura este o reteta festiva care se poate prepara cand ai musafiri. Ingredientele pentru aceasta reteta sunt: carne de porc, usturoi, vin.

Mod de preparare

Friptura de porc cu usturoi si sos este o reteta festiva se prepara asa: asezonam o pulpa de porc cu putin ulei, sis de soia si condimente, o crestam si se pune in crestatura cateun catel de usturoi. Punem carnea intr-o punga pentru copt impreuna cu vinul si o lasam la frigider. Punem peste cateva ore carnea in tava si o acoperim cu supa de carne incalzita, apoi o acoperim cu folie de aluminiu. Dupa 40 de min. dam deoparte folis ai si punem pasta de rosii.Scoatem friptura cand se rumeneste.

Alte fripturi recomandate:

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura