Mancaruri cu carne

Reteta Iepure cu cartofi la cuptor

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 59m 
sufletista postat de
Postat pe: 13-02-2019
Adaugă în cartea de bucate
O mancare gustoasa in sezonul rece

ingrediente

6 portii

   1 iepure
   sare
   piper
   1 lingurita oregano
   1 lincurita cimbru
   1 lingurita rozmarin
   100 ml vin alb
   200 ml supa de pui
   4 catei usturoi
   2 cepe
   2 morcovi potriviti
   100 ml ulei de masline
   1 cutie rosii in sos
   6 cartofi

mod de preparare

Carnea de iepure o spalam si o condimentam cu sare si piper.


Intr-o togaie incingem uleiul si prajim carnea pe ambele parti,scoatem carnea intr-o oala,pe care o vom da la cuptor. In tigaie adaugam ceapa,usturoiul si morocvul,lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam vinul,supa de pui,condimentele si rosiile cu sos.


Lasam sa fiarba impreuna cca 2-3 min dupa care adaugam peste carne,amestecam si dam la cuptorul incalzit cca 60 -90 depinde cat de batran este iepurele.


Eu in sos am adaugat 6 cartofi taiati in 6 in ultimele 30 min.
Incearca si Perisoarele bunicii
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure cu cartofi la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.