Mancaruri cu carne

Reteta Mancare cu castraveti murati

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
droopina postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Mancare de Naut (Reteta Video)"
 
>
Castravetii se taie si se pun la desarat de seara pana dimineata. Punem carnea la calit vreo 15 minute, impreuna cu uleiul. Nu e nevoie de apa, pentr

ingrediente

   1 borcan de castraveti murati
   500 gr carne de porc
   1 cutie rosii in suc propriu sau bulion
   cate o legatura de patrunjel verde si marar
   cativa catei de usturoi
   ceapa tocata marunt
   sare
   piper
   2 linguri de ulei

mod de preparare

Castravetii se taie si se pun la desarat de seara pana dimineata. Punem carnea la calit vreo 15 minute, impreuna cu uleiul. Nu e nevoie de apa, pentru ca isi lasa carnea destula zeama...Dupa 15 minute se pune si ceapa si se mai lasa la innabusit inca 15 min. Dupa de s-au innabust, transpirat si scazut ingredientele din cratita, se pune apa cat sa acopere carnea, se pun castravetii, rosiile, sare, piper, usturoiul pisat, mararul, patrunjelul, se amesteca si se mai lasa sa dea cateva clocote.

Dupa ce a mai fiert un pic, cratita se baga in cuptorul preincalzit pentru inca 20 de minute, pana scade.



Se serveste cu multa verdeata.


Alte retete in imagini recomandate


Cartofi la cuptor


Tocanita de pui

Incearca si Pulpe de pui cu bacon si legume la cuptor
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu castraveti murati" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.