Castravetii se taie si se pun la desarat de seara pana dimineata. Punem carnea la calit vreo 15 minute, impreuna cu uleiul. Nu e nevoie de apa, pentr
Castravetii se taie si se pun la desarat de seara pana dimineata. Punem carnea la calit vreo 15 minute, impreuna cu uleiul. Nu e nevoie de apa, pentru ca isi lasa carnea destula zeama...Dupa 15 minute se pune si ceapa si se mai lasa la innabusit inca 15 min. Dupa de s-au innabust, transpirat si scazut ingredientele din cratita, se pune apa cat sa acopere carnea, se pun castravetii, rosiile, sare, piper, usturoiul pisat, mararul, patrunjelul, se amesteca si se mai lasa sa dea cateva clocote.
Dupa ce a mai fiert un pic, cratita se baga in cuptorul preincalzit pentru inca 20 de minute, pana scade.
Se serveste cu multa verdeata.
Alte retete in imagini recomandate
Cartofi la cuptor
Tocanita de pui
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineReteta aceasta ma bantuie de ceva vreme, rulada cu capsuni am mai facut, dar Swiss Roll este pur si simplu cea mai buna. O...
Desert Swiss Roll-Rulada cu capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii