Carnea se spala, se curata si se taie in cubulete. Se face un amestec din semintele de chimen, anason, coriandru, piper. Cuburile de carne se tavalesc
Carnea se spala, se curata si se taie in cubulete. Se face un amestec din semintele de chimen, anason, coriandru, piper. Cuburile de carne se tavalesc prin acest amestec si se pun intr-o tava unsa cu ulei, impreuna cu porumbul dulce. Se stropesc cu supa de oase si se adauga un praf de sare. Se Iasa la cuptor timp de aproximativ 40 de minute.
Intre timp se curata ceapa, se taie solzisori si se caleste intr-o lingura de ulei, impreuna cu ardeiul gras, curatat de seminte si taiat in cubulete cat mai mici. Amestecul de condimente care a ramas de la carne se pune in smantana si se amesteca foarte bine. Smantana se adauga peste ceapa calita, lasandu-se Ia foc mic pentru 10 minute. Dupa ce carnea de porc s-a patruns, se toarna peste ea sosul de smantana. Se mai Iasa Ia cuptor cinci minute, apoi se serveste.
Alte preparate culinare recomandate
Tocanita de pui
Ardei umpluti
Ciulama de ciuperci
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAveam eu în plan un Cheesecake pregătit la Slow Cooker, dar întâmplarea a făcut să descopăr că pot...
Cheesecake cu ciocolata la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiuneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii