Muschi de porc impanat cu cimbrisor

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de muschi de porc, mere, cimbrisor, cartofi, salvie, sare si piper.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 kg muschi de porc
  • 1 kg mere
  • 2-3 crengute cimbrisor
  • 8 cartofi
  • 3-4 frunze de salvie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Muschiul de porc impanat cu cimbrisor este delicios. Pentru aceasta reteta cu carne de porc se curata muschiul de porc, se spala, apoi se taie pe lung. Se umple cu rondele de usturoi si crengute de cimbrisor, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se ruleaza. Se strange cu ata de bucatarie,s e stropeste cu ulei si vin, iar deasupra se presara cu boia, sare, piper si frunze de salvie. Se lasa o ora la frigider. Separat, se curata merele si cartofii, se taie si se asaza intr-o tava. Se stropesc cu ulei si vin, se adauga frunze de rozmarin si muschiul de porc. Se introduce tava in cuptor si se lasa la 180 de grade. Din cand in cand se stropesc merele si muschiul cu sosul din tava.


Muschiul de porc impanat cu cimbrisor se serveste cu garnitura de mere si cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Dovlecei umpluti cu de toate
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu de toate

O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retete de suflet...

Dovlecei umpluti cu de toate
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise