Mancaruri cu carne

Reteta Perisoare din piept de pui cu sos de rosii

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ciorba de perisoare- reteta video"
 
1. Se toaca la robot pieptul de pui cu verdeata, ouale crude, painea inmuiata in lapte, 1 ceapa, sarea piperul.

2. Intr-un vas cu fundul gros se inci

ingrediente

   1 piept de pui (400 gr)
   2 felii de paine
   2 linguri de lapte
   2 lingura de patrunjel tocat
   1 lingura de marar tocat
   2 oua
   2 cepe mici
   2 catei de usturoi
   sare
   piper
   4 linguri de ulei de masline
   400 ml suc de rosii
   200 ml apa
   2 foi de dafin
   o lingurita de sare

mod de preparare

1. Se toaca la robot pieptul de pui cu verdeata, ouale crude, painea inmuiata in lapte, 1 ceapa, sarea piperul.





2. Intr-un vas cu fundul gros se incinge uleiul, se adauga 1 ceapa mica tocata marunt si se caleste pana devine sticloasa.





3. Se toarna sucul de rosii si apa, sare, piper si zaharul peste ceapa.





4. In timpul asta se formeaza mici perisoare din carnea tocata care se pun in sucul care incepe sa fiarba.





5. Se adauga foile de dafin, se acopera si se lasa sa fiarba incet 30-40 de minute





6. La sfarsit se poate adauga usturoi pisat marunt (pentru cine agreeaza).
Se poate servi cu iaurt sau smantana.


Pofta buna!





Reteta Perisoare din piept de pui cu sos de rosii a fost propusa de Bunny pe forum culinar.ro





Alte retete cu perisoare gasiti aici:


Ciorba de perisoare cu varza murata si marar,


Perisoare cu verdeata,


Perisoare cu sos de smintina si ceapa
Incearca si Porumbei cu mazare boabe
Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare din piept de pui cu sos de rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.