Piept de porc cu sos de piper

Pentru aceasta mancare aveti nevoie de piept de porc, condimente, ulei, usturoi, cimbru, rosii, vin alb, fasole verde, o lamaie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr piept de porc
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri ulei
  • 4-5 catei usturoi
  • cimbru verde
  • 4 rosii
  • 50 ml vin alb
  • Pentru garnitura:
  • 500 gr fasole verde
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Pieptul de porc cu sos de piper este gustos si hranitor. Pentru preparatea acestei retete cu carne de porc se cresteaza pipetul de porc, apoi se spala si se lasa la scurs. Separat, se curata usturoiul, se marunteste si se amesteca cu vinul dulce. uleiul, sarea si piperul. Se oparesc 2 rosii, se decojesc si se taie cubulete. Se adauga in sos. Dupa ce se condimenteaza totul, se adauga peste pieptul de porc. Se adauga frunze de cimbru si se introduce in cuptor la 220 grade. Se stropeste cu sosul din tava din cand in cand. Se opareste fasolea in apa cu sare, apoi se scoate si se lasa la racit. Se amesteca cu ulei si zeama de lamaie, se condimenteaza si se serveste cu pipetul de porc.


Pieptul de porc cu sos de piper se serveste cald, presarata cu cimbru.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ciuperci sote II
Bucataras.RO

Ciuperci sote II

O alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...

Ciuperci sote II
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise