Mancaruri cu carne

Reteta Piept de pui in crusta de mac pe pat de legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Legume umplute cu piept de pui"
 
Pieptul de pui in crusta de mac pe pat de legume, este o reteta delicioasa de primavara, cu arome deosebite si multe legume, perfecta pentru un pranz deosebit.

ingrediente

Ingrediente:
   un piept de pui dezosat
   2 morcovi fierti
   un cartof fiert
   75 g orez
   un ou
   50 g mac
   250 g frunze de spanac
   sare
   piper condimente pui
   30 g faina
   2 catei de usturoi
   ulei

mod de preparare

1. Pieptul de pui dezosat se taie in doua apoi se spala si se sterge cu un prosop,se sareaza si condimenteaza dupa gust.




Se bate oul si se trece prin el bucatile de piept,apoi se trec prin faina apoi iar prin ou si apoi se tavalesc prin mac si se prajesc in ulei incins pe toate fetele apoi se scot pe servetel absorbant ,sa scapam de surplusul de ulei.Se lasa sa se raceasca un pic.




2. Frunzele de spanac spalate bine se fierb 5 minute in apa cu sare apoi se scurg si se calesc 3 minute intr-un pic de ulei impreuna cu usturoiul feliat,se sareaza si condimenteaza dupa gust. Orezul se fierbe si el in 200 ml apa cu sare,apoi se acopera si se lasa 5 minute.




3. Se monteaza pe platou 3-4 rondele de cartof fiert(eu le-am rumenit un pic la cuptor) apoi spanacul calit , deasupra un strat de rondele subtiri de morcov, deasupra se aseaza orezul fiert, iar un strat de rondele de morcov si la urma feliute subtiri taiate din pieptul de pui in crusta de mac.







Pieptul de pui in crusta de mac pe pat de legume este un preparat de efect pentru o masa festiva dar si pentru o masa in familie. Aceasta reteta culinara a fost propusa de ani67 pe forum culinar.

Incearca si Pui la cuptor cu garnitura de ciuperci la gratar
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in crusta de mac pe pat de legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.