Pui cu orez la ceaun

Preparam in ceaun o baza de tocanita in mod obisnuit. Adaugam puiul taiat bucati si il amestecam cu orez, adaugam atata apa cat sa fie suficienta pe

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui intreg
  • jumatate de ceapa rosie
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • Sare
  • boia
  • piper
  • 200 g orez

Mod de preparare

Preparam in ceaun o baza de tocanita in mod obisnuit.

Adaugam puiul taiat bucati si il amestecam cu orez, adaugam atata apa cat sa fie suficienta pentru fierberea ingredientelor pana devin moi.

Presaram cu frunze de patrunjel. Punem la foc si din acest moment nu mai amestecam.

Daca am procedat cum trebuie si consistenta orezului este potrivita, luam de pe foc si lasam sa se raceasca 15 minute, pentru ca aromele sa se intrepatrunda, astfel vom obtine o senzatie culinara deosebita.

Servim cu salata de castraveti proaspeti sau murati.

Alte retete culinare recomandate

Tocanita de ficat

Tocanita de pui

Tocana cu legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci