Pui cu orez la ceaun

Preparam in ceaun o baza de tocanita in mod obisnuit. Adaugam puiul taiat bucati si il amestecam cu orez, adaugam atata apa cat sa fie suficienta pe

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui intreg
  • jumatate de ceapa rosie
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • Sare
  • boia
  • piper
  • 200 g orez

Mod de preparare

Preparam in ceaun o baza de tocanita in mod obisnuit.

Adaugam puiul taiat bucati si il amestecam cu orez, adaugam atata apa cat sa fie suficienta pentru fierberea ingredientelor pana devin moi.

Presaram cu frunze de patrunjel. Punem la foc si din acest moment nu mai amestecam.

Daca am procedat cum trebuie si consistenta orezului este potrivita, luam de pe foc si lasam sa se raceasca 15 minute, pentru ca aromele sa se intrepatrunda, astfel vom obtine o senzatie culinara deosebita.

Servim cu salata de castraveti proaspeti sau murati.

Alte retete culinare recomandate

Tocanita de ficat

Tocanita de pui

Tocana cu legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide