Mancaruri cu carne

Reteta Pui la cuptor cu umplutura de pancetta

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pui cu sos de rosii"
 
Puiul la cuptor cu umplutura de pancetta este o reteta delicioasa. Gasiti aceasta reteta de pui umplut, pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu carne de pui.

ingrediente

   125 gr firimituri de paine
   1 ceapa
   2 catei usturoi
   125 gr costita
   2 pui
   2 linguri faina
   1 pahar vin alb
   200 ml supa de pui

mod de preparare

Puiul la cuptor cu umplutura de pancetta este o reteta delicioasa. Se amesteca firimiturile de paine cu ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, intr-un blender. Se adauga costita taiata cubulete si se asezoneaza. Se iau cei doi pui si se introduce amestecul peste carnea de la piept si picioare, sub piele. Se asaza apoi pielea la loc si se prinde totul cu un betisor. Se pun amandoi puii intr-o tava mare si se ung cu unt. Se asezoneaza, apoi se dau la cuptor cca o ora, pana se patrund. Se muta apoi pe un fund de lemn si se acopera cu folie de aluminiu. Se pune tava pe foc mediu, se adauga faina si se prajesc 1 minut. Se toarna 1 pahar de vin alb si 300 ml supa de pui. Se fierbe compozitia la foc mic timp de 5 minute, apoi se serveste cu puii copti.


Puiul la cuptor cu umplutura de pancetta se serveste cald, cu salata sau cartofi la cuptor.

Incearca si Pui cu spanac a la Amarjit
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu umplutura de pancetta" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.