Pentru 6 portii. Se incinge uleiul. Cind incepe sa fumege se adauga ardeii iuti maruntiti si morcovii. Cind morcovii se inmoaie, se adauga puiul. Cind
ingrediente
6 linguri ulei alune (sau orice alt ulei)
3 ardei rosii mici
curatati de seminte si maruntiti
1 cana de morcovi taiati
8 copane de pui fara piele sau oase taiate cubulete
2 legaturi de ceapa verde
3 linguri de usturoi tocat
1/2 pahar apa
4 linguri sos de soia
4 linguri otet
4 linguri amidon de porumb
4 linguri zahar
mod de preparare
Pentru 6 portii. Se incinge uleiul. Cind incepe sa fumege se adauga ardeii iuti maruntiti si morcovii. Cind morcovii se inmoaie, se adauga puiul. Cind puiul e aproape gata, se adauga ceapa si usturoiul. Se lasa inca 3 minute sau pina cind puiul e complet facut. Se amesteca apa, sosul de soia, otetul, amidonul si zaharul si se toarna in tigaie; se amesteca pina sosul se ingroasa un pic Se serveste cu orez la aburi
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe