Pui Szechuan

Pentru 6 portii. Se incinge uleiul. Cind incepe sa fumege se adauga ardeii iuti maruntiti si morcovii. Cind morcovii se inmoaie, se adauga puiul. Cind

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 linguri ulei alune (sau orice alt ulei)
  • 3 ardei rosii mici
  • curatati de seminte si maruntiti
  • 1 cana de morcovi taiati
  • 8 copane de pui fara piele sau oase taiate cubulete
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 3 linguri de usturoi tocat
  • 1/2 pahar apa
  • 4 linguri sos de soia
  • 4 linguri otet
  • 4 linguri amidon de porumb
  • 4 linguri zahar

Mod de preparare

Pentru 6 portii. Se incinge uleiul. Cind incepe sa fumege se adauga ardeii iuti maruntiti si morcovii. Cind morcovii se inmoaie, se adauga puiul. Cind puiul e aproape gata, se adauga ceapa si usturoiul. Se lasa inca 3 minute sau pina cind puiul e complet facut. Se amesteca apa, sosul de soia, otetul, amidonul si zaharul si se toarna in tigaie; se amesteca pina sosul se ingroasa un pic
Se serveste cu orez la aburi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii