Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici cocoloase, apoi se adauga bulionu
Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici cocoloase, apoi se adauga bulionul si condimentele.
Se adauga in continuu pana cand amestecul se face o crema mai groasa pe care o poti subtia cu apa dupa gust.
In acest sos se introduc aripile de curcan (fierte din supa), portionate si se lasa la fiert inca aproximativ 15 minute.
Pofta buna!
Alte retete culinare delicioase:
Rosii umplute cu piept de pui (gaina),
Rulada din piept de pui si cascaval,
Rulada din carne de porc,
Rulade de porc,
Rulada cu carne tocata si legume



Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Comentarii