Rasol din aripi de curcan

Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici cocoloase, apoi se adauga bulionu

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 aripi de curcan fierte
  • pentru sos: 3-4 linguri de faina
  • 3-4 linguri de bulion
  • condimente
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici cocoloase, apoi se adauga bulionul si condimentele.

Se adauga in continuu pana cand amestecul se face o crema mai groasa pe care o poti subtia cu apa dupa gust.

In acest sos se introduc aripile de curcan (fierte din supa), portionate si se lasa la fiert inca aproximativ 15 minute.
Pofta buna!

Alte retete culinare delicioase:

Rosii umplute cu piept de pui (gaina),

Rulada din piept de pui si cascaval,

Rulada din carne de porc,

Rulade de porc,

Rulada cu carne tocata si legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide