Rulada de porc cu omleta si legume

Retete de iarna. O rulada delicioasa pentru mesele de sarbatori.

Portii
5
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Rulada de porc cu omleta si legume

Ingrediente

  • 1 muschiulet de porc
  • 3 oua
  • 200 g legume congelate
  • 50 g cascaval

Mod de preparare

Am taiat muschiuletul de porc astfel incat sa obtin o fasie mai subtire si intreaga. Am batut putin fasia de carne pe ambele parti si am presarat putina vegeta.

Am facut o omleta din cele 3 oua, legumele congelate si cascavalul ras.

Peste bucata de carne am asezat omleta, apoi am rulat. Am infipt scobitori din loc in loc. Am asezat rulada intr-un vas termorezistent in care am pus putin ulei si o jumatate de cana de apa.

Am introdus vasul la cuptor la foc mediu 50-60 minute.

E foarte buna si calda si rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba