Mancaruri cu carne

Reteta Rulada de pui cu mozarella si omleta de ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rulada de pui cu mozarella si omleta de ciuperci a venit ca idee in urma faptului ca imi ramasese niste omleta de la micul dejun. Si pentru ca pranzul se apropia, am decis ca ar fi ideal sa o reciclez cumva si cum altfel, daca nu impreuna cu piept de pui?!

ingrediente

   5 bucati piept pui
   6 oua
   2-3 morcovi
   200g ciuperci
   150g mozzarella
   50g cascaval

mod de preparare

Am facut doua omlete cu ciuperci si morcov (am calit ciupercile taiate destul de marunt, am adaugat si morcovul si dupa ce s-au inmuiat am adaugat ouale batute cu sare). Am taiat si batut pieptul, i-am condimentat (sare, piper), am feliat mozzarella. Am luat cate o bucata de piept am dat pe razatoare cate putin cascaval, am pus cate o bucata de omleta, cate 2-3 feliute de mozzarella, am rulat, am legat cu ata si am pus in tava, am pus o cana de apa apoi am bagat in cuptor la temperatura potrivita spre mare pana s-au rumenit frumos.


Rulada de pui cu mozarella si omleta de ciuperci se serveste portionata in felii, alaturi de garnituri din orez sau salata verde.




Reteta ruladei de pui cu mozarella si omleta de ciuperci a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Doitili.

Incearca si Filet de boeuf Wellington
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu mozarella si omleta de ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.