Ceapa si morcovii se taie rotocoale si se inabusa in putin ulei. Se taie cartofii, ciupercile si carnea bucatele. Se asaza in straturi, in cupe rezist
ingrediente
80 – 100 gr. carne de pui sau porc
1-2 capatini ceapa
1 cartof mijlociu
2 morcovi
50 – 100 gr. ciuperci
50 gr. cascaval sau brinza topita
unt
sare
patrunjel
vegeta
un ou pentru fiecare portie
mod de preparare
Ceapa si morcovii se taie rotocoale si se inabusa in putin ulei. Se taie cartofii, ciupercile si carnea bucatele. Se asaza in straturi, in cupe rezistente la caldura, morcovii cu ceapa, cartofii, carnea, ciupercile, din nou morcovi cu ceapa si deasupra cartofi. Se presara putin unt topit sau ulei, sare si vegeta. Se coace in cuptor pina e aproape gata. Se adauga brinza topita (cascavalul), oul si patrunjelul. Se mai coace pina e gata oul.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe