Mancaruri cu carne

Reteta Tocanita de manzat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Carnea se spala, se curata de pielite, se taie felii potrivit de mari, care se prajesc in ulei incins. Cand s-au rumenit bine, se scot feliile de car

ingrediente

   1 kg cap de piept sau 1/2 kg carne macra de manzat
   2 cepe
   200 gr ciuperci
   1 usturoi verde
   1 pahar de smantana
   marar tocat
   1 lingurita de faina
   sare
   1 ceasca de ulei
   piper boabe

mod de preparare

Carnea se spala, se curata de pielite, se taie felii potrivit de mari, care se prajesc in ulei incins. Cand s-au rumenit bine, se scot feliile de carne si se lasa pe o farfurie. In uleiul ramas se calesc cepele tocate marunt impreuna cu usturoiul verde tocat. Se lasa pana devin sticloase dupa care se pune carnea in cratita, se acopera cu apa calda sau supa de zarzavat, se adauga cateva boabe de piper si sare, dupa gust, o lingurita de faina desfacuta in apa rece si se lasa sa fiarba impreuna pana cand mancarea este bine scazuta. Se pune deasupra smantana, apoi mararul tocat, se potriveste cu sare si se mai fierbe un sfert de ora.



Tocanita se serveste calda, cu mamaliguta.





Alte retete romanesti:





Tocanita de vita


Tocanita dinpiept de pui


Tocanita din ficat
Incearca si Pulpa impanata de vitel
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de manzat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.