Mancaruri cu carne

Reteta Tocanita de manzat

Redusa

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Carnea se spala, se curata de pielite, se taie felii potrivit de mari, care se prajesc in ulei incins. Cand s-au rumenit bine, se scot feliile de car

ingrediente

1 kg cap de piept sau 1/2 kg carne macra de manzat

2 cepe

200 gr ciuperci

1 usturoi verde

1 pahar de smantana

marar tocat

1 lingurita de faina

sare

1 ceasca de ulei

piper boabe

mod de preparare

Carnea se spala, se curata de pielite, se taie felii potrivit de mari, care se prajesc in ulei incins. Cand s-au rumenit bine, se scot feliile de carne si se lasa pe o farfurie. In uleiul ramas se calesc cepele tocate marunt impreuna cu usturoiul verde tocat. Se lasa pana devin sticloase dupa care se pune carnea in cratita, se acopera cu apa calda sau supa de zarzavat, se adauga cateva boabe de piper si sare, dupa gust, o lingurita de faina desfacuta in apa rece si se lasa sa fiarba impreuna pana cand mancarea este bine scazuta. Se pune deasupra smantana, apoi mararul tocat, se potriveste cu sare si se mai fierbe un sfert de ora.

Tocanita se serveste calda, cu mamaliguta.

Alte retete romanesti:

Tocanita de vita

Tocanita dinpiept de pui

Tocanita din ficat

Incearca si File de porc cu sos de piper

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de manzat" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 15 %

899.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 15 %

799.99 lei

Vezi detalii

Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic

- 15 %

849.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.