Tocanita de praz cu crenwursti

Tocanita de praz cu crenwursti, o tocana delicioasa de legume, o reteta ieftina, carnea fiind inlocuita cu crenwursti.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de praz cu crenwursti

Ingrediente

  • 3 crenwursti din piept de pui
  • 1 fir de praz
  • 1 ardei mic galben
  • 1 ardei rosu iute
  • o ceapa
  • ulei de masline
  • 4 fire de patrunjel
  • 300 ml supa de carne
  • sare si piper.

Mod de preparare

Se taie marunt ceapa si ardeii si se calesc intr-o tigaie cu putin ulei de masline, apoi se adauga supa si se lasa sa fiarba 10 minute ca sa obtinem o tocana de legume.
Se taie prazul si crenvurstii rondele si se pun in tigaie peste restul ingredientelor, se lasa la fiert inca 5 minute. Se potriveste de sare si piper si se toaca si verdeata, apoi se ia de pe foc.


Aceatsa delicioasa tocana de legume cu crenwursti se serveste imediat fierbinte.

Pont: In loc de supa de carne, puteti pune 300 ml de apa cu 1-2 cuburi baza pentru mancaruri cu gust de gaina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci