Tocanita de praz cu crenwursti

Tocanita de praz cu crenwursti, o tocana delicioasa de legume, o reteta ieftina, carnea fiind inlocuita cu crenwursti.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de praz cu crenwursti

Ingrediente

  • 3 crenwursti din piept de pui
  • 1 fir de praz
  • 1 ardei mic galben
  • 1 ardei rosu iute
  • o ceapa
  • ulei de masline
  • 4 fire de patrunjel
  • 300 ml supa de carne
  • sare si piper.

Mod de preparare

Se taie marunt ceapa si ardeii si se calesc intr-o tigaie cu putin ulei de masline, apoi se adauga supa si se lasa sa fiarba 10 minute ca sa obtinem o tocana de legume.
Se taie prazul si crenvurstii rondele si se pun in tigaie peste restul ingredientelor, se lasa la fiert inca 5 minute. Se potriveste de sare si piper si se toaca si verdeata, apoi se ia de pe foc.


Aceatsa delicioasa tocana de legume cu crenwursti se serveste imediat fierbinte.

Pont: In loc de supa de carne, puteti pune 300 ml de apa cu 1-2 cuburi baza pentru mancaruri cu gust de gaina.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori