Ciupercile cu branza cheddar la cuptor sunt o cina usoara si sanatoasa si se fac foarte rapid.
Se curata ciupercile si se dau rup piciorusele. Vom folosi doar palariile. Acestea se spala cu apa rece.
Ardeiul iute, usturoiul si patrunjelul se curata si se spala.
Tocam marunt ardeiul iute si patrunjelul. Usturoiul se da prin zdrobitor.
Intr-un castron punem ardeiul iute tocat, usturoiul zdrobit, un praf de sare si un praf de piper. Soarcem lamaia, apoi adaugam 3 linguri de ulei de masline, patrunjelul tocat si amestecam bine cu o lingura. Cu compozitia obtinuta se freaca palariile ciupercilor, atat pe dinafara cat si pe dinauntru.
Branza cheddar se taie cubulete, iar acestea se pun in scobitura ciupercilor. Pastrati o lingura de compozitie, pe care o puneti peste branza cheddar, la fiecare ciuperca.
Ciupercile se pun intr-o tavita sau intr-o farfurie de tabla si se mai pune un strop de ulei de masline peste fiecare ciuperca. Se dau la cuptor la 200 de grade cam 20 de minute, pana cand se rumenesc.
Sursa acestei retete este blogul culinar Lumeabucatelor.ro.
Ciupercile cu branza cheddar la cuptor se servesc calde, ca atare sau ca garnitura la fripturi sau gratare.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseDin cauza de raceala in exces,a trebuit sa-mi fac de lucru si sa uit starea naspa pe care o am,plus ca trebuia sa execut...
Prajitura cu visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii