Mancaruri cu ciuperci

Reteta Crenvursti cu ciuperci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
culinareala postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Alegeti carne macra, frumoasa, taiati-o bucati si treceti-o prin masina de tocat.
Framantati tocatura cu doua linguri de apa rece, puneti zaharul, om

ingrediente

   1 kg carne de porc
   500 g ciuperci albe
   tinere si frumoase
   250 g slanina
   sare
   o lingurita cu zahar

mod de preparare

Alegeti carne macra, frumoasa, taiati-o bucati si treceti-o prin masina de tocat.


Framantati tocatura cu doua linguri de apa rece, puneti zaharul, omogenizand-o foarte bine si lasati-o la rece, timp de 24 de ore.


Separat, spalati bine ciupercile, taiati-le marunt si puneti slanina taiata in cuburi mici.


Framantati amestecul, apoi umpleti intestine subtiri de oaie pe care le rasuciti din 15 in 15 cm.
Consumati crenvurstii fierti in apa clocotita cu garnituri din salate de cruditati.





Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:


ciulama de ciuperci


ciuperci tocanita


piept de pui ciuperci
Incearca si Tocanita de ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Crenvursti cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.