Reteta de hribi cu smantana este o varianta mai delicata pentru ciulamaua de ciuperci, gustul ciupercilor de padure fiind cu adevarat divin.
Am inabusit intai ceapa in unt cu sare. Am pus si ciupercile si am lasat cu capac sa isi lase zeama (am pus si zeama lasata de la dezghetat).
Am amestecat si putin amidon. Am adaugat si smantana si am dat cateva clocote.
Nota: Smantana buna nu se taie, eu am folosit Gusturi Romanesti, de 30% grasime.
Hribii cu smantana se servesc musai cu mamaliga.
Reteta de hribi cu smantana a fost propusa pe forumul Culinar.ro de BD.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii