Mincarica de ciuperci

Se curata ciupercile, se spala si se taie bucati mai mari. Se fierb in apa putin sarata. Cind sint gata, se lasa sa se scurga bine de apa. Intre timp

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se taie bucati mai mari. Se fierb in apa putin sarata. Cind sint gata, se lasa sa se scurga bine de apa. Intre timp se amesteca bine laptele cu faina intr-o cratita, se adauga untul, sarea si in sosul obtinut se pun ciupercile fierte. Se lasa sa mai fiarba citeva minute, se presara cu brinza si se da la cuptor 15 minute.

Pe aceeași temă:

Mancare scazuta din galbiori cu aripi de pui

Galbiori cu ficatei de pui pe pat de orez si spanac

Tartă sau placintă foietată umplută cu paste