Aceasta reteta culinara de orez cu mere, ciuperci si ierburi aromatice este o mancare delicioasa, deloc greu de preparat si foarte sanatoasa. Unde mai pui ca se pregateste foarte rapid.
Curata, spala si usuca apoi toate verdeturile. Pune-le in blender, mai putin ceapa verde, alaturi de marul spalat si curatat de cotor, coaja de lamaie si zeama de la lamaie. Mixeaza.
Curata ciupercile, taie-le felii si adauga-le amestecului de mai sus. Daca alegi ciuperci champignon sau de padure, caleste-le inainte in putin ulei de masline cu sare si piper.
Toarna ulei de masline ca sa lege si sa descopere aromele si amesteca bine.
Fierbe orezul in apa clocotita cu sare, scurge-l si amesteca-l cu amestecul de ierburi. Toaca ceapa verde si aseaz-o deasupra.
Serveste orezul cu mar, ciuperci si ierburi aromatice cald, decorat cu felii de mar prajite.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob PascalReteta mea preferata de chiftelute.
Chiftele cu piept de pui si ciuperciPoate nu toată lumea sărbătoreşte Valentine’s Day, nici eu, dar mi s-a părut o ocazie frumoasă pentru a realiza...
Desert tort Valentine’s DayIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii