Tocanita cu ciuperci si usturoi poate fi pregatita cu orice fel de ciuperci, mai ales cu ciuperci de padure cand se gasesc proaspete.
Se curate ceapa, apoi usturoiul. Ceapa se taie pestisori, apoi se piseaza usturoiul. Se adauga in uleiul incins bine intr-o tigaie adanca, se lasa pana cand ceapa prinde o culoare sticloasa. Se adauga ciupercile si sucul de rosii. Se adauga 1 foaie dafin, sare si piper dupa gust. Se acopera si se fierba la foc potrivit 25-30 de minute. Se adauga verdeata!
Tocăniţa de ciuperci se serveşte fierbinte cu mămăligă.
Tocanita de ciuperci se serveste calda, cu mamaliga.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryO rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retete de suflet...
Dovlecei umpluti cu de toatePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii