Mancaruri cu ciuperci

Reteta Tocanita cu ciuperci si usturoi

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1m 
alirin99 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tocanita cu pastrama de mistret la CrockPot - reteta video"
 
>
Tocanita cu ciuperci si usturoi poate fi pregatita cu orice fel de ciuperci, mai ales cu ciuperci de padure cand se gasesc proaspete.

ingrediente

   1 kilogram de ciuperci
   1 ceapă mare
   2 linguri de ulei
   3 căţei de usturoi
   1 bol cu rosii in bullion
   2 rosii
   1 foaie de dafin
   sare
   piper
   verdeaţă

mod de preparare

Se curate ceapa, apoi usturoiul. Ceapa se taie pestisori, apoi se piseaza usturoiul. Se adauga in uleiul incins bine intr-o tigaie adanca, se lasa pana cand ceapa prinde o culoare sticloasa. Se adauga ciupercile si sucul de rosii. Se adauga 1 foaie dafin, sare si piper dupa gust. Se acopera si se fierba la foc potrivit 25-30 de minute. Se adauga verdeata!
Tocăniţa de ciuperci se serveşte fierbinte cu mămăligă.


Tocanita de ciuperci se serveste calda, cu mamaliga.

Incearca si Ciuperci cu oua
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu ciuperci si usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu ciuperci
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.