Mancaruri cu fructe de mare

Reteta culinara Paella cu fructe de mare

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
vio_dreams postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Paella cu fructe de mare (reteta video)"
 
Paella cu fructe de mare este o mancare spaniola cu orez, legume si fructe de mare, o mancare deloc greu de preparat dar foarte satioasa si aromata. Paella se potriveste perfect cu un pahar de vin :).

ingrediente

   400 gr fructe de mare
   200 gr orez
   2 cani supa de legume
   2 catei usturoi
   1 ceapa mica
   1 ardei gras
   3 linguri ulei masline
   50 gr mazare
   cateva fire patrunjel
   sofran
   sare de mare
   piper

mod de preparare


Sotam ceapa, ardeiul si usturoiul tocate marunt in ulei de masline.
Adaugam orezul.
Turnam supa de legume, adaugam sofranul, sarea si piperul
Punem capacul si lasam la foc mic pana se face orezul.
Cand orezul este gata adaugam fructele de mare si mazarea si mai lasam 1-2 minute pe foc ca sa se intrepatrunda aromele.


Paella cu fructe de mare se serveste calda, cu patrunjel verde tocat marunt si optional cu zeama de lamaie.

Incearca si Paste de spanac cu calamar si rosii
Daca ti-a placut reteta noastra "Paella cu fructe de mare" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu fructe de mare

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite