Peste cu sos de ansoa si oua fierte

Pregatim o supa din ceapa, morcov si telina. Peste fileurile (decongelate in cazul acesta) punem zupa cu legumele si vin alb (1/1 vin-supa). Acoperim

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Peste cu sos de ansoa si oua fierte

Ingrediente

  • file de cod
  • ceapa
  • morcov
  • telina
  • ansoa
  • patrunjel
  • ou fiert
  • unt
  • putina faina
  • lamaie
  • vin alb sec

Mod de preparare

Pregatim o supa din ceapa, morcov si telina.

Peste fileurile (decongelate in cazul acesta) punem zupa cu legumele si vin alb (1/1 vin-supa).

Acoperim si lasam 15-20 de minute la cuptor.

Intre timp zdrobim ansoa pasta si tocam oul fiert (pastrati pt final cateva felii de ou) cu patrunjel.

Amestecam unt cu faina, subtiem cu zupa ramasa de la peste.

Adaugam si zeama de lamaie si ansoalele zdrobite.


Pofta buna!

Reteta Peste cu sos de ansoa si oua fierte a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu peste gasiti aici:

Peste la tava cu praz,

Peste - rapid si bun,

Paste cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Dovlecei umpluti cu de toate
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu de toate

O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retete de suflet...

Dovlecei umpluti cu de toate
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise